通販・取扱商品
発酵バター
生クリームを半日以上、乳酸発酵させて作り上げる、特別なバター。発酵によって風味がアップし、普通のバターよりもコク深いのが特徴です。 2020年日経新聞主催全国発酵バターランキングにおいてベストテンに選ばれた美味しい発酵バターです。有塩バターや無塩バターもありますので、トーストしたパンに塗ったり、様々な料理にご活用ください。
Milway
01 / ABOUT THE PLACE
ミルクのコクをしっかり味わうか、ヨーグルトと合わせて軽やかに楽しむか。ミルウェイでまず迷いたいのは、ソフトクリームの選び方です。ミルク味は、コクがありながら甘さや後味はすっきりしていて、牛乳の風味がよく分かるという声が寄せられています。牧場から直送される低温殺菌牛乳を使ったソフトクリームは、なめらかで濃厚、それでいて後味はさっぱりというのが店の紹介する味わいです。ミルクとヨーグルトのミックスソフトは、両方の風味を一度に楽しみたいときに。フルーツのミニパフェもあり、ソフトクリームとは違う組み合わせを試したいときの候補になります。
もう少し食べごたえのある甘いものなら、グリークヨーグルトを使ったプレートも。ある利用者は、シャインマスカット、はちみつ、グラノーラと合わせた一皿を、クリーミーで酸味が控えめ、最後まで食べやすいと紹介しています。フルーツや穀物と一緒に味わうヨーグルトは、軽めのランチやブランチにもよさそうです。ジェラートはシングルのほか、ダブルやトリプルで複数の味を選べます。マンゴーとミルクの組み合わせを楽しんだ人もいれば、ピスタチオと苺を選んだ人も。ひと味をじっくり楽しむか、違う風味を重ねるか、その日の気分で決められます。
イートイン席があり、屋内で犬と一緒に利用できる案内もあります。自由が丘で歩く合間にソフトクリームをひとつ、あるいはヨーグルトのプレートをゆっくり。乳製品を中心に、軽い休憩から小腹を満たす一皿まで選べる店です。
03 / TAKE A LOOK AROUND
13 枚の店舗・料理写真
お店選びのヒント
食事のスタイル、席のこと、お会計。自分に合う過ごし方を見つけよう。
04 / YOUR NEXT STOP
〒152-0035 東京都目黒区自由が丘1丁目24−3 玉川ビル 102
お問い合わせ・予約は店舗へ直接ご連絡ください。
日本時間(JST)・掲載営業時間に基づく目安
BEFORE YOUR VISIT
直営農場の低温殺菌牛乳を使ったソフトクリームやジェラートがあります。ジェラートはシングルのほか、ダブルやトリプルも選べます。
イートインとテイクアウトのどちらも利用できます。
水曜日は定休日で、それ以外の曜日は12:00~18:00営業です。
予約できます。
クレジットカード、交通系ICカード、PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAYが使えます。
車椅子対応の座席と入口があります。一方、車椅子対応トイレはありません。
POKOTABI / AROUND HERE